Сок “eden” Tomato, 0 9 Л

Uncategorized

Сок “eden” Tomato, 0 9 Л

Сок “eden” Tomato, 0 9 Л

Сок получается густой и чистый – без зернышек. Довести до кипения и варить 5 минут, все время снимая появляющуюся на поверхности густую пену. Большую пену убирать тщательно, оставшиеся маленькие пузырьки разгонять половником. Переключить конфорку на минимальную температуру и, не снимая кастрюлю с плиты, разлить сок в стерилизованные банки.

Часто для приготовления томатных соков используют томатную пасту, как домашнюю, так и покупную. Приготовьте вкусный томатный сок с морковью и майораном, и побалуйте своих близких интересным напитком. Как видите, рецепты приготовления томатных соков очень разнообразны. Да, и домашняя томатная паста может тоже заиграть новыми красками. Добавив в домашнюю пасту гвоздику, зелень, разные травы, получиться крутой томатный соус.

Переверните банки вверх дном, укутайте одеялом до полного остывания, храните готовый сок в прохладном месте. Соком принято назвать жидкий пищевой продукт, приготовленный из свежих овощей, фруктов или ягод без использования соли, сахара, консервантов и красителей. Исходя из этого определения понятно, что сок – это, скорее еда, а не питьё. Томатный сок готовят из спелых помидоров, поэтому свежевыжатый томатный сок практически также полезен, как и свежие томаты. Томатный сок обладает тем самым «томатным» оттенком красного цвета, он достаточно густой, с ярким вкусом и ароматом натуральных томатов казино х.

Ароматный сок готов, осталось только сделать его пригодным для хранения. Перелейте сок в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и кипятите сок в течение 20 минут.

Если свежего базилика нет, смело заменяйте его сушеным. Готовый сок разлейте по горячим стерильным банкам, сразу закатайте крышки.

Заготовьте этот чудесный напиток, не пожалеете. Сочные помидоры помыть и разрезать на две или четыре части. Полученный жмых несколько раз закладывается в соковыжималку вместе с помидорами, пока не отдаст всю влагу.

Тем временем простерилизуйте и обсушите банки и крышки. Готовый сок разлейте по банкам, закатайте крышками, переверните, закутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Затем уберите на хранение в прохладное место.

Помидоры вымойте, очистите от плодоножек и разрежьте на несколько частей. Пропустите помидоры через соковыжималку, чтобы получился чистый томатный сок без кожуры и семян. Готовый томатный сок перелейте в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и варите в течение 30 минут, после чего уменьшите огонь, при этом сок должен продолжать кипеть.

“Ни в одном из исследуемых соков специалисты не нашли синтетических красителей. Однако в продукции трех торговых марок был обнаружен консервант сорбиновая кислота”, — говорится в сообщении. Каждый плод разрежьте на четвертинки и положите в кастрюлю с толстым дном. Кастрюлю поставьте на огонь и тушите томаты под закрытой крышкой до размягчения. Полученную массу протрите через сито и полученный томатный сок перелейте в эмалированную кастрюлю. Добавьте в сок сахар и соль, доведите смесь до кипения и варите в течение 15 минут.

Подготовленные помидоры пропустите через соковыжималку. Если соковыжималки у вас нет, а приготовить томатный сок на зиму очень хочется, то пропустите помидоры через мясорубку, а полученную томатную массу протрите через металлическое сито. Получившийся сок перелейте в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.